Razlika između Ruby i Tawny Port

I Ruby i Tawny su lučka vina. Međutim, po svojoj prirodi, ne samo zbog marki, nisu jednaki. Imaju prepoznatljive čimbenike na temelju karakteristika svakog od njih.

Za početak, Luka je marka i zaštitni znak s određenim mjestom podrijetla. Što se tiče imena Luka, to je kratki oblik Porta ili Portugala. Prateći to, važno je napomenuti da su došli iz povijesnog područja poznatog kao dolina rijeke Douro. Dolina je oko 100 km uzvodno od primorskog grada Porta u zemlji Portugalu.





Što je rubin lučko vino?

Ruby Port jedno je od najsvježijih i najmanje složenih utvrđenih vina. Ima tamnocrvenu boju Boja a ispunjen je slatkim okusima crvenog voća. Vino se proizvodi od vina proizvedenog od mješavine crvenog grožđa, a zatim se ojača i ostavi da odleži ne više od tri godine da bi zadržalo briljantnu boju i svjež okus.

Proces proizvodnje vina od rubinaste luke

Ruby Port bilježi se kao najskuplja, ali najopsežnija vrsta luke. Nakon fermentacije stavlja se u spremnike koji su izrađeni od nehrđajućeg čelika ili betona kako bi se izbjegao oksidacijski kontakt. Također se čuva kako bi se osiguralo da sačuva jarko crvenu boju i svoju punoću voćnosti.



Što je vino Tawny Port?

Vino Tawny Port mješavina je starih vina. Prikazuje bogatu jantarnu boju i tawnies obično leže na nešto slađoj strani spektra.

Proces proizvodnje vinskog vina Tawny Port

Ostarjeli tawny port obično se pravi od crvenog grožđa koje u početku stari u drvenim bačvama. Tijekom procesa odležavanja grožđe je izloženo postupnoj oksidaciji i isparavanju. Ova oksidacija prisiljava ih da se postupno otope do zlatno-smeđe boje. Što se tiče izloženosti kisiku, vinu se daju 'orašasti' okusi.



Odležali Tawny obično je sladak i srednje suh. Tipično se koristi kao desert vino ili u paru s glavnim jelom.

Sličnosti između Ruby i Tawny Port

Glavne su sličnosti to što su to vina istog podrijetla. Također se rade od istog grožđa s istim alkohol sadržaj oko 20 posto u gotovim proizvodima.

Razlike između Ruby i Tawny luka

Gledajući boce Ruby i Tawny u supermarketu možda nećete znati koja je koja. Kao rezultat može biti malo teško crtati njihovu razliku. Međutim, ove karakteristike mogu pomoći u razlikovanju ove dvije vrste.

  1. Boja rubinastih i žućkastih luka

Ruby port je više ‘rubin’ boje nego Tawny. Tawny je 'hrđaviji' sa svoje strane. Jednostavnim jezikom, Ruby je tamniji i crveniji, dok je Tawny svjetliji i smeđi.

  1. Pohrana Ruby i Tawny luka

Ruby Port obično se čuva u spremnicima od nehrđajućeg čelika ili betona kako bi se spriječila oksidacija, dok se Tawny Port čuva u drvenim ili hrastovim spremnicima kako bi se omogućila postupna oksidacija i isparavanje. To rezultira rubin odnosno hrđave boje.

  1. Procesi starenja za rubin i ružičaste luke

Ruby Port nastavlja stariti u spremniku i nastavlja se poboljšavati s vremenom, dok Tawny Port prestaje stariti odmah nakon punjenja u boce. To znači da ostaje u bačvama dok ne bude spremno.

  1. Okusi

Rubin Port tipičniji je za bogato crno vino s okusima brojnih plodova, odnosno crnog ribiza, šljive, smokve i kupine. Može imati i okus sladića, eukaliptusa, duhana, mentola ili minerala. S druge strane, Tawny Port nudi okuse koji su pokazatelji njegove starosti, kao i oksidacije. Kao takvi, okusi pretežno uključuju grožđice, orašaste plodove, cimet, klinčić, vaniliju, puter i karamelu. Ponekad ima i arome egzotičnog bilja ili začina.

  1. Pratnja

Ruby je najbolje kombinirati sa sličnom slatkom hranom kao što su besplatne voćne rezerve i čokolada, dok je Tawny najbolji kada se kombinira s više slanih i orašastih slastica.

Ruby Port vs. Tawny Port: Usporedna tablica

Sažetak Ruby i Tawny luka

I Ruby i Tawny bogata su vina s dubokim i različitim okusima. Bez obzira na to, međusobno se razlikuju na temelju njihovih različitih karakteristika. Osobine uključuju proces starenja, arome, boje i spremnike za skladištenje.

Popularni Postovi

Svjetlucanje bitke

U Hannoveru, PA, ponovno se otvorila čuvena Electric Map Gettysburga, spremna za novu generaciju entuzijasta građanskog rata. Scott Roland i Marc Charisse su sagnuti

Razlika između unutarnje fragmentacije i vanjske fragmentacije

U kontekstu datotečnog sustava, fragmentacija je neučinkovita upotreba prostora za pohranu za pohranu sadržaja jedne datoteke na različita mjesta na disku, a ne

Razlika između Samsung Galaxy Ace i Galaxy Gio

Samsung Galaxy Ace vs Galaxy Gio Galaxy Ace i Galaxy Gio su među Samsungovim ponudama pristupačnijih telefona koji nose osnovne značajke svojih

Razlika između želučane gripe i trovanja hranom

Želučana gripa nasuprot trovanju hranom Želučana gripa poznata je i kao gastroenteritis. Uzrok je zaraza virusom. U uzrokovanju su uključeni različiti virusi

Razlika između komunizma i lenjinizma

Komunizam vs lenjinizam Nema velike razlike između komunizma i lenjinizma. Svaki od njih povezan je s drugim što otežava stvaranje a

Razlika između autizma i kašnjenja govora

Što je autizam? Autizam je razvojni poremećaj koji karakteriziraju: Problemi s komunikacijom; Problemi sa socijalnom interakcijom; Ponavljajuće ponašanje;